紅河州職教園區(qū)食堂大餐引進(jìn)后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告
標(biāo)訊類別：國(guó)內(nèi)招標(biāo)
招標(biāo)人：紅河紅家物業(yè)管理有限公司
資金來源：其它
投資金額：萬元
標(biāo)訊類別：國(guó)內(nèi)招標(biāo)
項(xiàng)目所在地區(qū):云南省
一、采購(gòu)條件
紅河州職教園區(qū)食堂大餐引進(jìn)后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)項(xiàng)目已獲批實(shí)施,受紅河紅家物業(yè)管理有限公司的委托,就紅河州職教園區(qū)食堂大餐引進(jìn)后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)。根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,按照公開、公平、公正的原則,竭誠(chéng)歡迎符合要求的合作方前來報(bào)名參加
二、項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱:紅河州職教園區(qū)食堂大餐引進(jìn)后廚團(tuán)隊(duì)服務(wù)項(xiàng)目
(二)項(xiàng)目編號(hào):
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(五)采購(gòu)范圍:紅河州職教園區(qū)生活A(yù)區(qū)B食堂一樓(主要服務(wù)于紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校):紅河州職教園區(qū)生活A(yù)區(qū)B食堂二樓(主要服務(wù)于紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校):紅河州職教園區(qū)生活區(qū)C食堂一樓(主要服務(wù)于紅河州財(cái)經(jīng)學(xué)校):紅河州職教園區(qū)生活B區(qū)C食堂二樓(主要服務(wù)于紅河州民族師范學(xué)校)。合作方負(fù)責(zé)后廚人員招聘及工資、社保和福利發(fā)放管理;菜品研發(fā)及加工管理;后廚的衛(wèi)生管理;食品安全管理;食品留樣管理等
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(七)合作經(jīng)營(yíng)管理方式后廚人員由合作方根據(jù)食堂齋求自行招聘管理,人員工資、社保福利由合作方負(fù)責(zé);食堂所需原材料及日常消耗品由采購(gòu)人統(tǒng)一采購(gòu)管理
(八)合作經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用:由采購(gòu)人提取不高于19%的營(yíng)業(yè)流水支付給成交合作方作為服務(wù)費(fèi),次月結(jié)算上月的服務(wù)費(fèi)
(九)包件劃分:本項(xiàng)目共劃分為4個(gè)包,具體劃分如下
包件號(hào)食堂名稱樓層服務(wù)學(xué)校名稱
A紅河州職教園區(qū)生活A(yù)區(qū)B食堂一樓主要服務(wù)于紅河州農(nóng)業(yè)學(xué)校
B紅河州職教園區(qū)生活A(yù)區(qū)B食堂二樓
C紅河州職教園區(qū)生活B區(qū)C食堂一樓主要服務(wù)于紅河州財(cái)經(jīng)學(xué)校
D紅河州職教園區(qū)生活B區(qū)C食堂二樓主要服務(wù)于紅河州民族師范學(xué)校
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2.本項(xiàng)目的磋商評(píng)審按A→B→C→D的包件順序進(jìn)行評(píng)審。若某一合作方在A包件被推薦為***成交候選人時(shí),則B包件不再推薦該合作方為成交候選人在C包件被推薦為***成交候選人時(shí),則D包件不再推薦該合作方為成交候選人(若某包件***成交候選人放棄成交資格的,則視為該合作方放棄所有包件的成交資格,由此造成的后果由成交人自行承擔(dān))合作方資格要求
(一)合作方為在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè),具備餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)管理能力的獨(dú)立法人,并具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照
(二)團(tuán)隊(duì)要求擬派項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)配有項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、行政總廚、廳面經(jīng)理、至少2名中級(jí)及以上廚師、服務(wù)員若干名,所有職工必須持證上崗,具備有效的健康證
(三)成交合作方必須按照“6T”模式進(jìn)行管理
(四)信譽(yù)要求在餐飲經(jīng)營(yíng)中信譽(yù)良好,誠(chéng)實(shí)守信、品行端正,無違法犯罪記錄。在餐飲經(jīng)營(yíng)中無任何食物中毒事故、安全生產(chǎn)責(zé)任事故、食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛和債務(wù)糾紛等方面的不良記錄,須出具承諾書
(五)本次招租不接受聯(lián)合體申請(qǐng)
四、競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件的獲取
(一)凡有意向參加的潛在合作方請(qǐng)于2021年7月05日起至2021年7月09日,每日上午9:00時(shí)至11:30時(shí),下午14:30時(shí)至17:00時(shí)(北京時(shí)間),提供下述資料報(bào)名并獲取競(jìng)爭(zhēng)性磋商文
1.企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本(原件或加蓋單位公章的復(fù)印件)
2.法定代表人身份證明書(原件)
3.授權(quán)委托書(原件,委托人報(bào)名時(shí)提供)
4.法定代表人身份證或被授權(quán)人的身份證(原件)
若提供資料中被查證有虛假證明材料的合作方,采購(gòu)人有權(quán)取消其磋商資格
(二)競(jìng)爭(zhēng)性磋商文件售價(jià)500.00元/包,售后不退。
五、響應(yīng)文件提交截止時(shí)間、開啟時(shí)間
(-)響應(yīng)文件遞交時(shí)間:2021年07月16日08時(shí)00分至09時(shí)00份(北京時(shí)間,下同)
(二)響應(yīng)文件開啟時(shí)間:2021年07月16日09時(shí)00分
(三)逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的響應(yīng)文件,采購(gòu)人不予受理。
(四)屬時(shí)請(qǐng)合作方的法定代表人或其授權(quán)的委托代理人(攜帶身份證原件)出席磋商會(huì)議

聯(lián)系人：郝亮（經(jīng)理）
電話：010-58977952
手機(jī)：13146799092
傳真：010-58977952
郵箱：1094372637@qq.com