云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)食堂服務(wù)項(xiàng)目競爭性比選公告
項(xiàng)目所在地區(qū):云南省,昆明市
一、招標(biāo)條件
本云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)食堂服務(wù)項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn),項(xiàng)目資金來源為其他資金/、招標(biāo)人為云南省昆明市第十中學(xué)。本項(xiàng)日己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為其它方式。
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模:云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)食堂服務(wù)項(xiàng)目的所有工作（包括但不限于):提供學(xué)校師生正常的早、中、晚餐用餐及服務(wù)，對教師工作餐提供服務(wù)，對學(xué)?？荚?、藝術(shù)節(jié)、交流檢查等活動(dòng)提供供餐服務(wù)，配合學(xué)校工作要求的其他餐飲服務(wù)，經(jīng)營范圍不得超出上級(jí)規(guī)定學(xué)校食堂可允許的項(xiàng)日及營業(yè)證照上規(guī)定的內(nèi)容，具體詳見“第三章服務(wù)內(nèi)容及要求"”",
范圍:本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的:
(001)云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)食堂服務(wù)項(xiàng)目;
三、投標(biāo)人資格要求
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3.1比選申請人須具備經(jīng)國家工商行政管理部門登記注冊的獨(dú)立企業(yè)(事業(yè))法人或其他組織，具備有效的營業(yè)執(zhí)照(或事業(yè)單位法人證書或其他類似的法定證明文件);
3.2比選申請人須具有行政主管部門核發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》或同時(shí)具有有效的《餐飲服務(wù)許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》:
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3.4擬派本項(xiàng)目的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人必須具備3年以上餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn):
3.5擬派本項(xiàng)日的廚師須具有中式烹調(diào)師且職業(yè)等級(jí)為中級(jí)〈職業(yè)資格四級(jí))及以士:的職業(yè)資格證書和健康證:
3.6i擬派木項(xiàng)目服務(wù)人員均須持有健康證，男性年齡在5周歲以下,女性年齡在50晟歲以下:
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用中國”網(wǎng)站(www.creditchina. gov.cn)無“失信被執(zhí)行人”的記錄。
3.8比選申請人須承諾若有幸成交將嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能承擔(dān)食品安全責(zé)任并購買食品安全責(zé)任險(xiǎn);
3.9本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體比選。
木項(xiàng)目不允i聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間:從2021年07月:30 日 09時(shí)30分到2021年 08 月06日 17時(shí)00分
競爭性比選文件每套售價(jià)400.00元，售后不退。
五、投標(biāo)文件的遞交
遞交截止時(shí)間:2021年 08月11日14時(shí)30分
六、開標(biāo)時(shí)間
開標(biāo)時(shí)間:2021年 08月11日 14時(shí)30分
七、其他
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2.1服務(wù)地點(diǎn):云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)（昆明市盤龍區(qū)白搭路247號(hào));
2.2服務(wù)期剛:一年，承包人需按照所有約定試營業(yè)三個(gè)月，期滿需達(dá)到學(xué)校及騰食委員會(huì)評分考核85分以上日經(jīng)學(xué)生、教職員.L同《則查滿意度達(dá)到85%以十可正式簽訂合同，合同期為一年，服務(wù)到⑥，每學(xué)年經(jīng)師生全員問卷調(diào)查，帥生滿意過必須達(dá)刊 85%，學(xué)校及腦食交員會(huì)評分考核需85分以1,合同一年考核谷。在試營業(yè)或營業(yè)期⑾]承包人應(yīng)積極主動(dòng)了解全校師生用餐服務(wù)需求及滿意情況，如果發(fā)生違約情況或全校有35%以上(含35%)的師生提出對食堂用餐服務(wù)不滿意，或者學(xué)校及膳食委員會(huì)考核不足80分，學(xué)校有權(quán)無條件終止與承包人的承包合同，承包人依法承擔(dān)由此造成的所有損失;
2.3 比選范圍:云南省昆明市第十中學(xué)白塔校區(qū)食堂服務(wù)項(xiàng)目的所有工作（包括但不限于):提供學(xué)校師生正常的早、中、晚餐用餐及服務(wù)，對教師工作餐提供服務(wù)，對學(xué)?？荚?、藝術(shù)節(jié)、交流檢查等活動(dòng)提供供餐服務(wù)，配合學(xué)校工作要求的其他餐飲服務(wù)，經(jīng)營范圍不得超出上級(jí)規(guī)定學(xué)校食堂可允許的項(xiàng)目及營業(yè)證照上規(guī)定的內(nèi)容，具體詳見“第三章服務(wù)內(nèi)容及要求”。
2.4服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求(包括但不限于):(l)符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、(餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》及昆明市“餐飲服務(wù)單位食品安全管理制度”等國家及地方現(xiàn)行管理規(guī)定。
(2）食品安全、消防安全、衛(wèi)生條什等符合國家及地方相關(guān)規(guī)定。招標(biāo)人具體要求詳見招標(biāo)文件第五章服務(wù)要求。
(3）成交人應(yīng)本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的原則提供服務(wù)，包括但不限于:切實(shí)加強(qiáng)制度建設(shè)和員工培訓(xùn);落實(shí)“明廚亮址”的相關(guān)要求;實(shí)行6T管理;按照學(xué)校相關(guān)要求嚴(yán)格進(jìn)行人員管理、規(guī)范經(jīng)營服務(wù)活動(dòng)等。
(4）成交人應(yīng)接受學(xué)校的考核，如出現(xiàn)食品安全等問題，采購人將立即上報(bào)食品監(jiān)督管理部門,并接受相應(yīng)處罰;
(5)〕成交人須按學(xué)校要求，實(shí)時(shí)對食堂進(jìn)行安全巡視，落實(shí)防火、防盜、防破壞等安全防范，注意消防檢查及其它安全隱患排查,
(6）服務(wù)場地的房屋、食堂設(shè)備設(shè)施、易耗品及附屬建筑的水、電、煤氣費(fèi)等，全部由成交單位承擔(dān):按照學(xué)校要求,進(jìn)行相關(guān)設(shè)施設(shè)備的投入和改造。
(7)成交人成交后不允許任何形式的分包、轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)租,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)招標(biāo)人有權(quán)立即終止合同并追究相關(guān)責(zé)任。
(8）所有餐飲食品的飯菜價(jià)格須山學(xué)校市核,成交人不得拉自調(diào)價(jià)。
2.5標(biāo)包劃分:不項(xiàng)自只設(shè)一個(gè)合同包。
聯(lián)系人：李工
電  話：17610398736
郵  箱；17610398736@163.com

注：報(bào) 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標(biāo) 申 請 表 。
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