山西凌志達(dá)煤業(yè)有限公司接待中心食堂對(duì)外承包
1.采購(gòu)條件
本次采購(gòu)項(xiàng)目為山西凌志達(dá)煤業(yè)有限公司接待中心食堂對(duì)外承包項(xiàng)目（采購(gòu)編號(hào)：ZDF02-FZ210802），本項(xiàng)目已由相關(guān)部門批準(zhǔn)，采購(gòu)人為山西凌志達(dá)煤業(yè)有限公司，項(xiàng)目資金來(lái)源為企業(yè)自籌。項(xiàng)目已具備采購(gòu)條件，現(xiàn)公開(kāi)邀請(qǐng)供應(yīng)商參加談判采購(gòu)活動(dòng)。
2.項(xiàng)目概況及相關(guān)要求
2.1服務(wù)背景：
山西凌志達(dá)煤業(yè)有限公司位于長(zhǎng)子縣東南，地理位置偏僻，公司餐飲服務(wù)人員不足，不能滿足接待需要，現(xiàn)需將接待中心食堂對(duì)外承包。
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2.3服務(wù)期限：二年（簽訂合同之日起計(jì)算）。
2.4標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目共一個(gè)標(biāo)段；
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職工餐廳現(xiàn)有的灶具、廚具等設(shè)施設(shè)備和材料由采購(gòu)人移交服務(wù)單位管理使用，水、電、暖費(fèi)用由采購(gòu)人承擔(dān)。供應(yīng)商負(fù)責(zé)①主要負(fù)責(zé)接待中心食堂的餐飲制作；②負(fù)責(zé)廚房設(shè)施設(shè)備的管理和安全使用、衛(wèi)生清潔工作；③負(fù)責(zé)飲食安全管理，按照采購(gòu)人安排提供來(lái)客飲食供應(yīng)等，并保服務(wù)質(zhì)量。
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（1）負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)飲食加工制作和花色品種調(diào)配以及炊事設(shè)備設(shè)施的規(guī)范操作和日常保潔管理工作；
（2）負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)外所有衛(wèi)生范圍保潔及責(zé)任區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生清潔及積雪清掃等工作；
（3）負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)資產(chǎn)管理、盤點(diǎn)及設(shè)備設(shè)施的安全使用；
（4）負(fù)責(zé)就餐人員的飲食安全管理；
（5）負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)危險(xiǎn)物品的安全保管等后勤工作；
（6）接受采購(gòu)人的監(jiān)督管理及其規(guī)章制度；
（7）相關(guān)工作人員必須配置齊全；
（8）食品安全、衛(wèi)生等上級(jí)部門檢查供應(yīng)商必須積極配合。
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3.1供應(yīng)商應(yīng)依法設(shè)立且滿足如下要求：
（1）供應(yīng)商在中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法注冊(cè)，具有獨(dú)立法人資格或其他組織，并在人員、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的服務(wù)能力；供應(yīng)商須具有良好的商業(yè)信譽(yù)，經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包含餐飲服務(wù)相關(guān)內(nèi)容；
（2）供應(yīng)商近三年內(nèi)完成過(guò)類似服務(wù)項(xiàng)目業(yè)績(jī)（以合同為準(zhǔn)）；
（3）信譽(yù)要求：
a.供應(yīng)商在國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)中未被列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)；
b.未被z高人民法院在“信用中國(guó)”網(wǎng)站或各級(jí)信用信息共享平臺(tái)中列入失信被執(zhí)行人；
c.供應(yīng)商、法定代表人無(wú)行賄犯罪記錄，同時(shí)查詢供應(yīng)商和法定代表人(以中國(guó)裁判文書(shū)網(wǎng)/)查詢結(jié)果為準(zhǔn))；
3.2供應(yīng)商不得存在下列情形之一：
（1）處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可、吊銷資質(zhì)書(shū)狀態(tài)；
（2）進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；
（3）屬于山西煤炭進(jìn)出口集團(tuán)有限公司失信企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)企業(yè)（由采購(gòu)人或采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)查詢）。
3.3本次采購(gòu)項(xiàng)目不接受聯(lián)合體。
4.采購(gòu)文件的獲取
4.1獲取時(shí)間:2021-08-1617:00至2021-08-2117:00(北京時(shí)間)。
4.2采購(gòu)文件售價(jià)：300元/套（叁佰元整/套），售后不退。
5.遞交截止時(shí)間:2021-08-2609:00(北京時(shí)間)；

聯(lián)系人：郝亮（經(jīng)理）
電話：010-58977952
手機(jī)：13146799092
傳真：010-58977952
郵箱：1094372637@qq.com