2021年商業(yè)公司飯?zhí)脛趧?wù)派遣招標(biāo)
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信息類別：貨物采購(gòu)-> -> 采購(gòu)主體： 企業(yè)
一、項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目名稱：2021年商業(yè)公司飯?zhí)脛趧?wù)派遣項(xiàng)目
2、招標(biāo)人：佛山市新城商業(yè)管理有限公司
3、項(xiàng)目地點(diǎn)：佛山新城商業(yè)飯?zhí)?br />4、招標(biāo)內(nèi)容：為佛山新城商業(yè)飯?zhí)茫ㄋ募静蛷d及龍舟餐廳）提供勞務(wù)派遣服務(wù)。主要負(fù)責(zé)招聘餐廳系列工作人員、派遣人員管理、提升飯?zhí)霉芾矸?wù)水平，按時(shí)按質(zhì)完成出餐及配送任務(wù)并與勞務(wù)派遣人員簽訂勞動(dòng)合同等工作。
5、招標(biāo)控制價(jià)：人民幣3,215,442.72元/兩年（含稅），其中每年為人民幣1,607,721.36元（含稅）。投標(biāo)人的投標(biāo)報(bào)價(jià)必須小于本項(xiàng)目的招標(biāo)控制價(jià)，否則為無(wú)效標(biāo)。
6、合同服務(wù)期：合同簽訂生效之日起2年（合同一年一簽）第一年合同期滿后，招標(biāo)人可根據(jù)中標(biāo)人的服務(wù)質(zhì)量自行確定是否和中標(biāo)人續(xù)簽第二年的的服務(wù)合同。
7、承包方式：固定單價(jià)承包，按實(shí)結(jié)算。
8、人員配備及工作需求：
（1）人員配備：
序號(hào) 服務(wù)地點(diǎn) 崗位名稱 單位 數(shù)量
1 四季餐廳 餐廚分管經(jīng)理 人 1
2  主廚 人 2
3  砧板 人 1
4  廚工 人 6
5  司機(jī) 人 2
6  送餐車輛 臺(tái) 1
7 龍舟餐廳 總廚 人 1
8  副廚 人 1
9  廚工 人 3
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①餐廚分管經(jīng)理1人，崗位要求：負(fù)責(zé)餐廳的工作規(guī)劃，督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作，執(zhí)行公司的一切規(guī)章制度及行政命令，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表儀容及個(gè)人衛(wèi)生；負(fù)責(zé)食堂采購(gòu)材料的驗(yàn)收工作；檢查食品制作經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況；檢查食品制作經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生狀況；及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作；主動(dòng)與客人溝通，采取正確方法處理客人投訴；定期召開員工會(huì)議，檢討服務(wù)質(zhì)量；對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧；營(yíng)業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線，全面掌握餐廳內(nèi)營(yíng)業(yè)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題；結(jié)合實(shí)際情況，負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范 、程序和推銷策略，報(bào)招標(biāo)人的項(xiàng)目負(fù)責(zé)部門核準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。敢于、善于提出各種合理化建議；認(rèn)真做好業(yè)務(wù)，抓好服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)工作，責(zé)任到人，嚴(yán)防各類安全事故發(fā)生。
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③主廚2人，崗位要求：有2年以上專業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉廚房的全面工作，負(fù)責(zé)公司員工飯?zhí)脧N房生產(chǎn)日常管理工作，為員工提供優(yōu)質(zhì)的伙食服務(wù)。完成總廚交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
④副廚1人，崗位要求：協(xié)助廚師做好后廚的管理工作，完成總廚交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。有相關(guān)酒店接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
⑤砧板1人，崗位要求：掌握切配方法，保證片、丁、絲、條、塊，按標(biāo)準(zhǔn)切配；熟悉配菜技巧，有對(duì)應(yīng)的刀工技術(shù)和菜肴知識(shí)；負(fù)責(zé)菜式烹調(diào)食材預(yù)加工、打荷（接待餐擺盤）；完成總廚交代的各項(xiàng)工作任務(wù)；有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
⑥ 廚工9人，崗位要求：身體健康，吃苦耐勞，負(fù)責(zé)洗碗、配菜，配合廚師完成餐品，負(fù)責(zé)后廚、餐廳衛(wèi)生等。有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
⑦ 司機(jī)2人，崗位要求：C1駕照以上，1年及以上實(shí)際駕駛經(jīng)驗(yàn)，駕駛技術(shù)嫻熟，熟悉本地路況或熟悉GPS導(dǎo)航操作，無(wú)不良駕駛記錄、無(wú)重大事故及交通違章咨詢，具有較強(qiáng)的安全意識(shí)。負(fù)責(zé)招標(biāo)人新城范圍內(nèi)早、午、晚餐的配送工作，各項(xiàng)目用餐完成后負(fù)責(zé)回收餐具至餐廳，以及負(fù)責(zé)餐廳其他物資的運(yùn)輸工作。
⑧服務(wù)員1人，崗位要求：18-40歲之間，負(fù)責(zé)接待客人，菜品傳送、劃單，餐后的餐臺(tái)衛(wèi)生清理工作，懂基本電腦操作，熟悉餐廳工作流程及各項(xiàng)規(guī)章制度。有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
⑨ 車輛1輛，車輛要求：車輛需符合國(guó)家規(guī)定上路標(biāo)準(zhǔn)，需要安全駕駛所需要的車輛技術(shù)狀況及性能信息；保障租賃車輛使用功能所提供的相應(yīng)服務(wù)；每次出車前應(yīng)檢查車況，如車燈、水箱、剎車系統(tǒng)、輪胎等，車輛必須保障我司每日的餐品配送工作，
如發(fā)現(xiàn)損壞或其它問(wèn)題應(yīng)及時(shí)報(bào)告對(duì)應(yīng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。車輛燃油、維修、保養(yǎng)、保險(xiǎn)及年檢等一切費(fèi)用由第三方人力資源公司承擔(dān)。
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2）所有人員每周休息1天，日常工作約9小時(shí)每天；其中總廚、主廚需要試菜合格后再錄用（包含自選菜式和指定菜式）。若招標(biāo)人需要安排額外加班，中標(biāo)人需無(wú)條件接受，招標(biāo)人不再支付額外費(fèi)用。
3）汽車駕駛?cè)藛T必須遵守《中華人民共和國(guó)道路交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則，安全駕駛。
9、管理要求
（1）中標(biāo)人為被派遣勞動(dòng)者購(gòu)買包括養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、醫(yī)療、生育保險(xiǎn)以及其他國(guó)家規(guī)定必須購(gòu)買的社會(huì)保險(xiǎn)，并根據(jù)招標(biāo)人提供的派遣員工考勤、考核、教育培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲等資料情況建立派遣員工人事信息檔案。全面負(fù)責(zé)被派遣勞務(wù)人員的勞務(wù)用工管理、勞務(wù)糾紛處理及上述社保辦理，處理涉及勞動(dòng)關(guān)系的所有事宜，與勞務(wù)派遣人員簽訂勞動(dòng)合同，并且提供給招標(biāo)人備案。對(duì)新招派遣員工，應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦齊所有用工手續(xù)，并提供包括但不限于派遣員工檔案表、花名冊(cè)、身份證及學(xué)歷證復(fù)印件等供招標(biāo)人備案。
（2）根據(jù)派遣員工人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目配備專門的勞務(wù)管理人員，負(fù)責(zé)派遣員工的日常事務(wù)，協(xié)調(diào)處理派遣員工與招標(biāo)人之間的關(guān)系，向招標(biāo)人提供政策法規(guī)方面的咨詢。
（3）及時(shí)掌握國(guó)家、省、市及區(qū)的有關(guān)勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)、勞動(dòng)條件、工資福利、社會(huì)保險(xiǎn)等方面的最新政策動(dòng)態(tài)并知會(huì)招標(biāo)人，積極配合招標(biāo)人對(duì)新政策規(guī)定的組織實(shí)施。
（4）按招標(biāo)人要求，派遣員工嚴(yán)格遵守招標(biāo)人的規(guī)章制度和管理規(guī)范規(guī)程、忠于職守、文明禮貌、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律、服從和執(zhí)行招標(biāo)人作出的工作安排和調(diào)度。
（5）服務(wù)期內(nèi)發(fā)生勞資糾紛、經(jīng)濟(jì)賠償由中標(biāo)人負(fù)責(zé)處理，招標(biāo)人不再支付額外費(fèi)用。
（6）中標(biāo)人負(fù)責(zé)派遣員工經(jīng)濟(jì)賠償?shù)氖掷m(xù)辦理。
（7）中標(biāo)人負(fù)責(zé)處理派遣員工提出的勞動(dòng)仲裁、訴訟等事宜。
（8）中標(biāo)人負(fù)責(zé)員工的薪酬管理、福利發(fā)放、社會(huì)保險(xiǎn)投保。
（9）派遣員工發(fā)生工傷事故，中標(biāo)人應(yīng)負(fù)責(zé)辦理工傷認(rèn)定和勞動(dòng)能力鑒定申請(qǐng)手續(xù)，并由中標(biāo)人按照工傷保險(xiǎn)條例的有關(guān)規(guī)定承擔(dān)用人單位的義務(wù)，并按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。因發(fā)生工傷而引起的所有費(fèi)用，除社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)按政策規(guī)定支付外，其他費(fèi)用均由中標(biāo)人支付。
10、其他事項(xiàng):
(1)中標(biāo)人應(yīng)提供所有員工的個(gè)人檔案資料，經(jīng)招標(biāo)人確認(rèn)后上崗。
(2)如因中標(biāo)人引起的勞資糾紛問(wèn)題，影響正常工作的，招標(biāo)人有權(quán)另行聘請(qǐng)人員確保正常工作，所產(chǎn)生的費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。
(3)如招標(biāo)人對(duì)中標(biāo)人提供的人員不滿意要求更換時(shí)，中標(biāo)人必須及時(shí)且無(wú)條件的為招標(biāo)人更換不低于原有標(biāo)準(zhǔn)的合格人員。
(4)派遣人員的工作由中標(biāo)人進(jìn)行分配、管理，對(duì)派遣人員的獎(jiǎng)懲、撤換或辭退等須經(jīng)招標(biāo)人同意認(rèn)可。
(5)所有派遣人員的工資薪酬必須按時(shí)足額發(fā)放，中標(biāo)人不得以不正當(dāng)理由私下克扣、拖欠派遣人員的薪酬待遇。若出現(xiàn)此類情況，招標(biāo)人有權(quán)單方面解除合同并書面通知中標(biāo)人，由此產(chǎn)生的所有責(zé)任由中標(biāo)人承擔(dān)。
11、派遣人員有下列情況的，招標(biāo)人可隨時(shí)退回:
(1)合同期內(nèi)不符合招標(biāo)人要求的；
(2)嚴(yán)重違反招標(biāo)人規(guī)章制度的；
(3)嚴(yán)重失職，給招標(biāo)人造成重大損害的；
(4)派遣人員負(fù)責(zé)的工作因業(yè)務(wù)不熟悉或工作態(tài)度等原因引起投訴累計(jì)5次以上并經(jīng)查實(shí)的；
(5)派遣人員在外兼職，對(duì)完成招標(biāo)人的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)招標(biāo)人提出，拒不改正的；
(6)被依法追究刑事責(zé)任或被公安機(jī)關(guān)行政處罰的。
在發(fā)生被派遣勞動(dòng)者被退回或離職的情況下，中標(biāo)人應(yīng)及時(shí)與招標(biāo)人協(xié)商再派遣事宜，中標(biāo)人應(yīng)按照招標(biāo)人要求及時(shí)派遣符合條件的人員到招標(biāo)人工作；招標(biāo)人或中標(biāo)人在派遣人員提前離職時(shí)及時(shí)通知對(duì)方，并協(xié)助提供相關(guān)資料。
二、投標(biāo)人資格要求：
1、投標(biāo)人須是中國(guó)大陸境內(nèi)合法注冊(cè)的獨(dú)立法人且依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，如委托分公司投標(biāo)的，須提供總公司授權(quán)原件。
2、投標(biāo)人須具有有效的《勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可證》。
3、投標(biāo)人未被列入“信用中國(guó)”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)記錄“失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人或政府采購(gòu)不良行為記錄”記錄名單；（以招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)于投標(biāo)截止日當(dāng)天在“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢結(jié)果為準(zhǔn)，如相關(guān)失信記錄已失效，投標(biāo)人需提供相關(guān)證明資料。）
4、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
三、投標(biāo)報(bào)名
1、報(bào)名資料：需提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本》、《勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件并加蓋公章。
2、報(bào)名登記形式（按以下任意一項(xiàng)提供均可）：
(1)現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名登記:符合資格的投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在2021年10月8日至2021年10月12 日期間（上午08:30至12:00，下午14:00至17:00，法定節(jié)假日除外）進(jìn)行報(bào)名登記（并提供報(bào)名資料）。
（2）網(wǎng)絡(luò)報(bào)名登記:投標(biāo)人可以把報(bào)名資料和附件報(bào)名登記表發(fā)送至代理工作人員的郵箱，并致電確認(rèn)是否報(bào)名登記成功。
3、未完成登記報(bào)名的投標(biāo)人不得參與本項(xiàng)目的投標(biāo)。
四、投標(biāo)時(shí)間、地點(diǎn)
1、投標(biāo)截止時(shí)間：北京時(shí)間2021年 10 月 14 日9時(shí)30分。（投標(biāo)截止時(shí)間之前30分鐘開始接收文件）
2、遞交投標(biāo)文件地點(diǎn)：佛山市
3、投標(biāo)人代表遞交投標(biāo)文件須攜帶的資料：法定代表人證明書（原件）、法定代表人授權(quán)委托書（原件）（授權(quán)代表遞交的須提供）、投標(biāo)人代表身份證原件。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：袁 先 生

手 機(jī)：13021066931
   
郵 箱：13021066931@163.com