中原工學院學生食堂餐飲服務經(jīng)營項目-競爭性磋商公告

一、項目基本情況

1.采購項目編號：DHZX-22061

2.采購項目名稱：中原工學院學生食堂餐飲服務經(jīng)營項目

3.采購方式：競爭性磋商

4.標段劃分：本項目共劃分為十個標段：

標段劃分 標段地址 建筑面積（m2） 經(jīng)營內(nèi)容

第一標段 中原校區(qū)學苑餐廳一樓食堂 1114 基本大伙

第二標段 中原校區(qū)學苑餐廳二樓食堂 1195 大眾餐飲

第三標段 龍湖校區(qū)北苑餐廳一樓食堂 1474 基本大伙

第四標段 龍湖校區(qū)北苑餐廳二樓食堂 1474 大眾餐飲

第五標段 龍湖校區(qū)北苑餐廳三樓食堂 1474 特色餐飲

第六標段 龍湖校區(qū)南苑餐廳二樓大廳食堂 2771 大眾餐飲

第七標段 龍湖校區(qū)南苑餐廳三樓大廳食堂 2359 特色餐飲

第八標段 龍湖校區(qū)北苑商務樓2號食堂 155 特色餐飲

第九標段 龍湖校區(qū)北苑商務樓3號食堂 155 特色餐飲

第十標段 龍湖校區(qū)北苑商務樓4號食堂 155 特色餐飲

注：第一至七標段僅接受餐飲公司投標，第八、九、十標段接受餐飲公司或個體經(jīng)營者投標。
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5.采購需求（包括但不限于標的的名稱、數(shù)量、簡要技術(shù)需求或服務要求等）

5.1項目地點：中原校區(qū)：學苑餐廳；龍湖校區(qū)：北苑餐廳、南苑餐廳、北苑商務樓。
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5.2項目條件：學校提供各標段學生食堂現(xiàn)有的水、電、燃氣、售飯系統(tǒng)及部分餐飲設備（以實際移交清單為準）等基礎設施，保障水、電、燃氣餐廳總表前段（即入?？偙碇敛蛷d總表之間）的正常供應。其它經(jīng)營所需設施設備、餐具及裝修改造（包括公用區(qū)域、公共部分等）等由成交人自行承擔。學生食堂內(nèi)部的功能區(qū)劃分、環(huán)境布置、設備配置（學校提供部分除外）等，由成交人按照學校的要求自行解決。

5.3經(jīng)營內(nèi)容：包括基本大伙、大眾餐飲、特色餐飲，按照學校要求提供安全、穩(wěn)定的飲食服務；保證在物價上漲的情況下，學生食堂飯菜價格基本穩(wěn)定，家庭經(jīng)濟困難學生就餐不受影響，其中定位為基本大伙、大眾餐飲的學生食堂，必須設置特價菜品窗口；學生食堂要具有公益性、普遍性和服務性，確保師生對學校飲食服務滿意度不斷提升。

5.4工期：開學前一周完成裝修改造，滿足經(jīng)營需要，符合學校要求。

5.5質(zhì)量要求：合格，符合主管部門相關標準及采購人要求。

5.6經(jīng)營期限：4年。

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二、申請人資格要求：

1.第一至七標段投標人資格要求：

1.1 具有獨立承擔民事責任的能力：提供有效的營業(yè)執(zhí)照，且持有主要從事餐飲行業(yè)經(jīng)營活動的相關證明（具有《食品經(jīng)營許可證》且其經(jīng)營者名稱與營業(yè)執(zhí)照名稱一致，如為單位食堂食品經(jīng)營許可證，則需與供應商服務合同的經(jīng)營范圍（內(nèi)容）一致）。

1.2 具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度：提供經(jīng)審計的2020年度、2021年度財務審計報告（若企業(yè)成立年份不足年份的，則以企業(yè)成立年份向后推算，提供相應年度的財務審計報告，若企業(yè)為2022年1月1日以后成立，則提供基本開戶銀行出具的資信證明）。

1.3 具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術(shù)能力：根據(jù)項目需求提供履行合同所必需的設備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料或相關加蓋公章的承諾函。

1.4 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄：提供2022年1月1日以來任意3個月繳納增值稅、營業(yè)稅或企業(yè)所得稅的憑據(jù)；提供2022年1月1日以來任意3個月繳納社會保險的憑據(jù)（專用收據(jù)或社會保險繳納清單）；依法免稅或不需要繳納社會保障資金的供應商，應提供相應文件證明。

1.5 供應商擬派項目負責人必須為正式員工（需提供與本公司簽訂的勞動合同和2021年6月1日以來任意連續(xù)三個月繳納的社保證明）；管理和操作的所有工作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓（提供承諾書或相關培訓證明）。
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1.6 參加本次采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法違紀違規(guī)記錄；在以往經(jīng)營過程中無食物中毒、惡性事件等安全事故發(fā)生。（自行提供書面聲明）

1.7 本學校學生食堂現(xiàn)經(jīng)營方如參加本次采購，需出具承諾（或報名前撤場完畢）方可參加投標，承諾內(nèi)容包括：如本次采購未中標將根據(jù)合同約定期限按期撤離并積極配合做好成交人進場工作。（如非學校學生食堂現(xiàn)經(jīng)營方，本條可不提供）

1.8 供應商須承諾在項目成交后開展經(jīng)營活動前必須落實“一地一證”要求，辦理完成《食品經(jīng)營許可證》，否則采購人有權(quán)取消其成交資格。（提供承諾書）

1.9 被列入“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”的“失信被執(zhí)行人”、“信用中國”網(wǎng)站的“重大稅收違法失信主體”、“中國政府采購網(wǎng)”的“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”的供應商，不得參與本次采購活動。

1.10 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得參加同一標段下的采購活動；

2.第八、九、十標段投標人資格要求：

2.1 具有獨立承擔民事責任的能力：提供有效的法人營業(yè)執(zhí)照或餐飲服務營業(yè)執(zhí)照（個體經(jīng)營者），且持有主要從事餐飲行業(yè)經(jīng)營活動的相關證明（具有《食品經(jīng)營許可證》且其經(jīng)營者名稱（個體經(jīng)營者負責人名稱）與營業(yè)執(zhí)照名稱（個體經(jīng)營者經(jīng)營者名稱）一致，如為單位食堂食品經(jīng)營許可證，則需與供應商服務合同的經(jīng)營范圍（內(nèi)容）一致）。

2.2 供應商從事餐飲服務的期限不少于三年，具有高校餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗，經(jīng)營業(yè)績、信譽良好，管理能力強，且在以往餐飲經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、安全等方面的不良記錄。（提供承諾書）。

2.3 供應商及所屬工作人員具有良好的思想道德品質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)，無不良經(jīng)營行為或個人行為記錄，無不良生活習慣（提供承諾書）。

2.4 經(jīng)營品種有明顯特色，符合食品衛(wèi)生安全要求和師生餐飲需求，主要飲食服務工作人員應具有等級廚師資格證書。（提供承諾書及廚師資格證書）

2.5 參加本次采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法違紀違規(guī)記錄；（提供書面聲明）。

2.6 本學校學生食堂現(xiàn)經(jīng)營方如參加本次采購，需出具承諾（或報名前撤場完畢）方可參加投標，承諾內(nèi)容包括：如本次采購未中標將根據(jù)合同約定期限按期撤離并積極配合做好成交人進場工作。（如非學校學生食堂現(xiàn)經(jīng)營方，本條可不提供）

2.7 供應商須承諾在項目成交后開展經(jīng)營活動前必須落實“一地一證”要求，辦理完成《食品經(jīng)營許可證》，否則采購人有權(quán)取消其成交資格。（提供承諾書）

2.8 被列入“中國執(zhí)行信息公開網(wǎng)”的“失信被執(zhí)行人”、“信用中國”網(wǎng)站的“重大稅收違法失信主體”、“中國政府采購網(wǎng)”的“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”的供應商，不得參與本次采購活動。

2.9 單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得參加同一標段下的采購活動；

注：供應商最多可參與三個標段的投標，供應商如參與多于一個標段，需在標書封面上注明第一志愿、第二志愿、第三志愿；同一家供應商只能中標一個標段，如同時多個標段得分排名第一，以投標志愿先后排序確定中標標段。

三、獲取采購文件

1.時間：2022年07月07日至2022年07月13日每天上午09:00至12:00，下午14:00至17:00（北京時間，法定節(jié)假日除外）

2.售價：300元

3.獲取采購文件時，供應商需攜帶：

（1）授權(quán)委托書和委托代理人身份證；

供應商獲取采購文件時需提供以上材料復印件加蓋公章。

四、響應文件提交

1.截止時間：2022年07月18日09時30分（北京時間）

五、響應文件開啟

1.時間：2022年07月18日09時30分（北京時間）
注：報 名 請 聯(lián) 系 獲 取 投 標 申 請 表 。
聯(lián)系人：李 瑞
電話：17610398736
郵箱：17610398736@163.com
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