欽州自動化碼頭職工食堂膳食烹飪制作及餐飲服務(wù)采購公告
招標(biāo)編號： 招標(biāo)編碼：CBL_20220808_6173363415203840
開標(biāo)時間： 標(biāo)訊類別： 國內(nèi)招標(biāo)
資金來源： 其他  
詢價編號： BGWY-QZGLC-CG-20220727-01
1. 采購條件和方法
1.1 采購條件
欽州自動化碼頭職工食堂膳食烹飪制作及餐飲服務(wù)業(yè)主為廣西北港物業(yè)服務(wù)有限公司，建設(shè)資金業(yè)主自籌，已具備采購條件，現(xiàn)對該□施工 □貨物 服務(wù)項目實施公開采購活動，公開邀請合格供應(yīng)商參加本項目采購競爭。
1.2 采購方法
比質(zhì)比價采購 □招標(biāo)采購 □談判采購 □直接采購
2. 采購內(nèi)容和范圍
2.1 本項目采購人員配置為：
崗位名稱 人數(shù)不少于 （人） 備注
餐廳經(jīng)理 1 提供身份證、健康證、烹飪師資格證（如有）的復(fù)印件或掃描件
紅案廚師 2 
切配工 2 
勤雜工 3 
餐廳服務(wù)員 3 
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面點廚師 2 
特色小吃師傅 1 
燒臘師傅 1 
合計 16 
2.2 服務(wù)內(nèi)容如下：
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（2）為廣西欽州保稅港區(qū)盛港碼頭有限公司提供早中晚三餐的烹飪制作，及員工加班、上級部門派人檢查工作時的臨時工作餐的制作，餐飲用具、用餐區(qū)、輔助功能區(qū)、食堂區(qū)域的衛(wèi)生保潔，員工食堂相關(guān)的用餐、衛(wèi)生、設(shè)備維護等。
（3）招標(biāo)人為投標(biāo)人提供所有食品原材料、場地、餐具、廚房設(shè)備。
2.3 服務(wù)要求如下：
（1）服務(wù)對象：入駐大樓各單位員工；
（2）供餐內(nèi)容：早餐、午餐、晚餐、食品外賣、會議餐、內(nèi)部接待；
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（4）供餐時間：周一至周日的規(guī)定時間內(nèi)，早7：00—8：00 、中11：30-13：00、晚 17:30-19:00（在節(jié)假日或晚餐中，招標(biāo)人需臨時安排接待、接待工作時，投標(biāo)人必須提供相關(guān)的服務(wù)工作，服務(wù)時間不限。提供服務(wù)的費用含于合同費用中，招標(biāo)人不另行支付該費用）；
（5）每周菜譜中的葷菜做法不能有重復(fù)，提前列出兩周菜譜。菜品、種類、質(zhì)量和服務(wù)水平可在上述基礎(chǔ)上有所提升或優(yōu)化；
（6）特約服務(wù)約定：根據(jù)我公司的需求，提供包括但不限于上述約定范圍的有償服務(wù)。服務(wù)的項目及費用，雙方以有償服務(wù)單的方式進行確認結(jié)算。
項目□計劃工期 □交貨期 服務(wù)期為 一年即2022年 月 日至2023年 月 日止。
□建設(shè)地點 □交貨地點 服務(wù)地點位于 廣西欽州保稅港區(qū)大欖坪南作業(yè)區(qū)7#-10#泊位遠控調(diào)度中心大樓 。
□施工質(zhì)量安全要求 □貨物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或主要技術(shù)性能指標(biāo) 服務(wù)質(zhì)量要求或服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)如下：
（1）純?nèi)澆隧氁约內(nèi)忸惢蛩a(chǎn)品原料為主，不加任何輔材；
（2）半葷素菜須以含肉類或水產(chǎn)品原料的菜品；
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（4）飯菜須現(xiàn)做現(xiàn)售、分批制作，確保菜品的色、香、味、形和溫度；
（5）須有專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)不同季節(jié)不斷調(diào)整和優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu)。
其他 報價前要求到現(xiàn)場勘查 。
3. 供應(yīng)商資格要求
3.1 參加本項目采購活動的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)是中華人民共和國境內(nèi)的法人，同時還應(yīng)具備如下條件：
（1）經(jīng)營范圍具有本次項目的采購內(nèi)容；
（2）在人員、專業(yè)技術(shù)、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的能力；
（3）其他要求：
3.2 供應(yīng)商不得存在下列情形之一
（1）與本項目其他供應(yīng)商的單位負責(zé)人為同一人。
（2）與本項目其他供應(yīng)商存在直接控股關(guān)系。
（3）與本項目其他供應(yīng)商存在管理關(guān)系。
（4）近三年內(nèi)在經(jīng)營活動中存在以下嚴重不良情形：
①被本項目所在地省級以上行業(yè)主管部門依法暫停、取消投標(biāo)或禁止參加采購活動的。
②處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷執(zhí)照、暫扣或者吊銷許可證、吊銷資質(zhì)證書狀態(tài)。
③進入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力情形的。
④根據(jù)公司供應(yīng)商管理要求，被禁止參與采購活動且處于有效期內(nèi)的。
⑤其他禁止形：
（5）被“信用中國”網(wǎng)(www.creditchina.gov.cn)或中國政府采購(www.ccgp.gov.cn )列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單，或被列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單。
3.3本次項目不接受聯(lián)合體參加采購活動
4. 供應(yīng)商須知
4.1報價書要字跡清晰，按指定的格式填寫，必須有法人代表（或授權(quán)代表）的簽字和單位公章。
4.2報價應(yīng)是詢價文件確定的詢價范圍的全部工作內(nèi)容的價格體現(xiàn)，報價人在報價文件中提出的各項支付金額的總和。其應(yīng)包括勞務(wù)、管理、利潤、保險、稅金、政策性文件規(guī)定的各項應(yīng)有費用及相應(yīng)工具等支出費用。
4.3報價文件組成及格式附件：見比質(zhì)比價采購文件第六章
4.4報價文件需裝訂成冊，并加蓋騎縫章。
4.5報價文件必須密封，并注明在 2022年 8月 12日（報價揭示日）以前不得啟封的字樣。
5.報價要求
5.1本次投標(biāo)報價有效期為90天，投標(biāo)有效期內(nèi)不得變更報價。
5.2采購限高價：1100000.00元。
6.其他要求及責(zé)任
6.1承包單位員工在作業(yè)中發(fā)生的安全事故、工傷事故均由承包單位承擔(dān)法律責(zé)任。因欠薪、社保等發(fā)生勞動爭議或糾紛，均由承包單位承擔(dān)法律后果。
7.采購文件的獲取
7.1 獲取時間
從2022年 8月 5 日9:00起至 2022年 8月 12日16:30止（北京時間）。
7.2交納采購文件工本費
不收費。
□每套售價人民幣元（售后不退）。
8.報價文件的遞交
8.1 遞交報價文件截止時間
2022年 8月 12日16:30（北京時間）。
8.2 遞交地址
□加密上傳到 平臺。
指派專人送至南寧市
8.3逾期送達的、未送達指定地點的或未密封的相關(guān)文件，采購人不予受理。
9.評審辦法：綜合評分法。（評審辦法見比質(zhì)比價采購文件第四章）
友情提醒：報名前與下方聯(lián)系人索取登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：袁 先 生
手 機：13021066931
郵 箱：13021066931@163.com