云南省尋甸回族彝族自治縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告
（招標(biāo)編號(hào)：GDZB-YN20230403-12）
項(xiàng)目所在地區(qū)：云南省，昆明市，尋甸回族彝族自治縣
一、招標(biāo)條件
本尋甸回族彝族自治縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳項(xiàng)目已由項(xiàng)目審批/核準(zhǔn)/備案機(jī)關(guān)批準(zhǔn)，項(xiàng)目
資金來(lái)源為其他資金①場(chǎng)地租金第一年198500.00元，以后每年上浮10%，招標(biāo)人為尋甸城
鄉(xiāng)文化旅游投資開(kāi)發(fā)有限公司。本項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)招標(biāo)方式為其它方式。
二、項(xiàng)目概況和招標(biāo)范圍
規(guī)模：本合同每年設(shè)立260萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)生存線(xiàn)，生存線(xiàn)內(nèi)供應(yīng)商自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧， 生存線(xiàn)以上運(yùn)營(yíng)金額采購(gòu)人計(jì)提不低于5%作為運(yùn)營(yíng)收益。
范圍：本招標(biāo)項(xiàng)目劃分為1個(gè)標(biāo)段，本次招標(biāo)為其中的：
(001)/;
三、投標(biāo)人資格要求
（001/)的投標(biāo)人資格能力要求：3.1營(yíng)業(yè)執(zhí)照：具備獨(dú)立法人資格，具有獨(dú)立的民事行 為能力，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。
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3.3財(cái)務(wù)狀況：供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況良好，提供（2020年-2022年）的財(cái)務(wù)報(bào)表【包括資產(chǎn)負(fù)債 表、現(xiàn)金流量表和利潤(rùn)表】，若成立時(shí)間不足三年的，則按實(shí)際經(jīng)營(yíng)年限提供)。
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3.5信譽(yù)要求：供應(yīng)商當(dāng)前沒(méi)有被處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被取消、財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、 破產(chǎn)狀態(tài)（提供書(shū)面承諾)，供應(yīng)商2020年至今，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄，無(wú)因投 標(biāo)供應(yīng)商違約或不恰當(dāng)履約引起的合同中止、糾紛、爭(zhēng)議、仲裁和訴訟記錄（提供書(shū)面承諾 及中國(guó)判決文書(shū)網(wǎng)查詢(xún)截圖)；沒(méi)有被處于項(xiàng)目所在地政府或國(guó)家部委禁止市場(chǎng)準(zhǔn)入等情形 (提供書(shū)面承諾)；沒(méi)有處于失信被執(zhí)行人時(shí)期內(nèi)，提供“信用中國(guó)”查詢(xún)截圖；開(kāi)標(biāo)時(shí)現(xiàn) 場(chǎng)復(fù)核供應(yīng)商書(shū)面承諾真實(shí)性。
3.6具有近三年連續(xù)從事中、大型餐廳管理、會(huì)議接待服務(wù)等相關(guān)經(jīng)歷或知名餐廳連鎖企業(yè)， 在以往經(jīng)營(yíng)中無(wú)食物中毒等食品安全事故；(供應(yīng)商提供承諾書(shū)）
3.7在營(yíng)業(yè)的餐廳經(jīng)營(yíng)各個(gè)環(huán)節(jié)制度規(guī)范，有效執(zhí)行餐廳6T規(guī)范(即天天處理、天天整合、 天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn))；文字表述清楚、到位，制度具有指導(dǎo)日常餐 飲操作、食品安全、人身安全、消防安全、洗消消毒、天然氣使用、機(jī)械操作、添加劑使用 等的針對(duì)性；(供應(yīng)商提供針對(duì)性措施方案)
3.8業(yè)績(jī)要求：近三年（2020年至今）至少承擔(dān)過(guò)一項(xiàng)大型餐飲供餐類(lèi)似業(yè)績(jī)，提供服務(wù)合
同。；
本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體投標(biāo)。
四、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：從2023年10月08日09時(shí)00分到2023年10月12日17時(shí)00分
售價(jià)：600元/份，文件費(fèi)售后不退。
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遞交截止時(shí)間：2023年10月18日09時(shí)30分
六、開(kāi)標(biāo)時(shí)間
開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年10月18日09時(shí)30分
七、其他
1.采購(gòu)條件
本采購(gòu)項(xiàng)目尋甸回族彝族自治縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳項(xiàng)目，建設(shè)資金為自籌資金，采購(gòu)人為尋 甸城鄉(xiāng)文化旅游投資開(kāi)發(fā)有限公司，項(xiàng)目 己具備采購(gòu)條件，現(xiàn)對(duì)尋甸回族彝族自治縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳項(xiàng)目進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商，特邀請(qǐng) 潛在供應(yīng)商參加本項(xiàng)目投標(biāo)。
2.采購(gòu)概況
2.1項(xiàng)目名稱(chēng)：尋甸回族彝族自治縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳項(xiàng)目；
2.2項(xiàng)目編號(hào)：GDZB-YN20230403-12；
2.3項(xiàng)目概況：尋甸縣干部培訓(xùn)學(xué)校位于尋甸縣仁德街道辦牧靡路以東屏江東路以北，總占 地面積16829.00m2，其中餐廳面積約為800.7m2，按照標(biāo)準(zhǔn)化餐廳設(shè)計(jì)并建設(shè)，內(nèi)設(shè)回、漢 族兩個(gè)餐廳（目前暫時(shí)只啟用回族餐廳)，4間包間，可同時(shí)容納300余人就餐，主要為學(xué) 校培訓(xùn)人員、會(huì)務(wù)活動(dòng)及酒店住宿人員提供餐飲服務(wù)，也可對(duì)外承接各類(lèi)宴席(供應(yīng)商在保 證完全滿(mǎn)足采購(gòu)人人員及培訓(xùn)班學(xué)員用餐的前提下，可對(duì)外提供餐飲經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)）?，F(xiàn)干 部培訓(xùn)學(xué)校選址新建項(xiàng)目已全面建設(shè)完成即將投入使用，為實(shí)現(xiàn)國(guó)有資產(chǎn)良性運(yùn)營(yíng)，積極推 進(jìn)項(xiàng)目整體運(yùn)行，滿(mǎn)足項(xiàng)目餐飲需求，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律、法規(guī)的 規(guī)定本著公平、公正、公開(kāi)原則，尋甸縣干部培訓(xùn)學(xué)校餐廳經(jīng)營(yíng)權(quán)擬用競(jìng)爭(zhēng)性磋商方式面向 社會(huì)公開(kāi)招商；
2.4采購(gòu)內(nèi)容：擬選取一家供應(yīng)商全面負(fù)責(zé)采購(gòu)人餐廳的經(jīng)營(yíng)管理、人員使用及安全管理等 工作，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，如經(jīng)營(yíng)期間發(fā)生食品安全事故、人身傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等糾紛， 其經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任由均供應(yīng)商負(fù)責(zé)。 2.5餐廳承包模式：場(chǎng)地租金+收益提成
①場(chǎng)地租金第一年為198500.00元（人民幣大寫(xiě)：壹拾玖萬(wàn)捌仟伍佰元零角零分），以后每 年以上一年度租金為基數(shù)上浮10%，即第二年度租金218350.00元（人民幣大寫(xiě)貳拾壹萬(wàn) 捌仟叁佰伍拾元零角零分)，第三年度租金為240185.00元（人民幣大寫(xiě)：貳拾肆萬(wàn)零壹佰 捌拾伍元零角零分)，三年合計(jì)總金額為657035.00元（人民幣大寫(xiě)：陸拾伍萬(wàn)柒仟零叁拾 伍元零角零分）。
②本合同每年設(shè)立260萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)生存線(xiàn)，生存線(xiàn)內(nèi)供應(yīng)商自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，生存線(xiàn)以 上運(yùn)營(yíng)金額采購(gòu)人計(jì)提不低于5%作為運(yùn)營(yíng)收益。
2.6計(jì)劃經(jīng)營(yíng)權(quán)承包期限：3年（具體時(shí)間以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)）。
2.7資金來(lái)源：運(yùn)營(yíng)商繳納；
2.8資格審查方式：資格后審；
2.9標(biāo)包劃分：本次采購(gòu)不劃分標(biāo)包。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取投標(biāo)登記表，以及辦理后續(xù)事宜。
聯(lián)系人：李 工
電   話(huà)：17610398736
郵   箱：17610398736@163.com
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